Vino tinto DO Condado de Huelva 100% Syrah (75cl) – 13,5%
Color rojo cereza con ribetes violáceos. Nariz intensa, elegante, donde dominan los frutos rojos maduros, mermeladas y compotas. Notas especiadas, pimienta negra, regaliz y en un segundo plano notas de tabaco y vainilla. En boca se presenta sedoso y untuoso. Viene a reflejar el carácter del sur y del mediterráneo. De entrada fresca debido a la cercanía de la costa y de recorrido persistente y con estructura. tanino redondo y elegante, ensamblado con una madera bien integrada.
Vallehondo nace de la inquietud por parte de la cuarta generación por hacer realidad la elaboración de vino tinto en la bodega. Procede de un viñedo de Syrah plantado por su abuelo a comienzos de los años 80. La edad del viñedo, el terruño donde habita y las condiciones climáticas de la comarca, favorecen conseguir una perfecta expresión.