Somos una solución para la elaboración artesanal creada por hijos y nietos de agricultores
Impulsamos una comunidad de familias artesanas con las que compartimos la pasión y el compromiso por la elaboración artesanal de calidad y responsable.
Antonio y Pedro
Hijos y nietos de agricultores andaluces que tras años fuera, hemos vuelto al pueblo para quedarnos, emprender y combatir la falta de visibilidad y apoyo a los artesanos familiares.
Los artesanos familiares, en serio peligro de extición
Queremos promover la elaboración artesanal
Buscamos que el mayor número posible de personas descubran todas las facetas que se esconden detrás de la elaboración artesanal de alimentos.
Las habitilidades implicadas. El coste de las materias primas. El tiempo que lleva fabricarlas. Pero, sobre todo, ¡la pasión que hay detrás!
Detrás de cada alimento hay una historia de pasión, queremos que la conozcas y seas parte de ella
En GOURE nuestro valor reside en distribuir de manera transparente los alimentos de los artesanos a través de goure.es, en crear vínculos que den sus frutos entre personas y artesanos a través de adopciones, y en promover los conocimientos y el saber hacer tradicional de nuestras regiones creando talleres, visitas y degustaciones.
El inmenso potencial de comprar con el corazón
Sólo 2 de cada 10 consumidores españoles opta por comprar alimentos de pequeños artesanos y agricultores familiares. ¿Imaginas que pasaría si entre todos empezáramos a tomar decisiones de compra que favorezcan lo nuestro?
¿Dónde estamos?
Hinojales, pueblo serrano de 300 habitantes ubicado en un entorno natural único, la Sierra de Huelva.
Nacimos en 2023 y a mediados de 2024 contamos con más de 30 familias de artesanos del suroeste dispuestos a compartir sus conocimientos y saberes.
¿Cómo apoya GOURE a los artesanos familiares?
Nos comprometemos a impulsar el cambio necesario en la forma de valorar y consumir alimentos artesanales en España y Europa, para que el futuro de nuestros pueblos y nuestro patrimonio cultural, natural y gastronómico perdure en el tiempo.
¡Sé parte de nuestra historia!
Si tú tambien estás del lado de los artesanos familiares españoles