Disfruta hoy de los sabores de siempre.

Elaborado con leche de cabra recién ordeñada y pasteurizada, conservando así toda la espontaneidad de la flora silvestre y del aire libre. Envuelto en una capa de ‘Pimentón de la Vera’ D.O.P.

Es un queso cremoso y fresco y recubierto con una de las especias más distinguidas y apreciadas de la gastronomía, el Pimentón Dulce. Tiene un sabor suave ligeramente ahumado y muy agradable al paladar. Es un queso compacto en su interior, con un color más blanquecino que contrasta con su corteza comestible, recubierta con pimentón de la Vera. La corteza de nuestro queso de cabra curado con pimentón le da ese sabor intenso y especial que nos devuelve al hogar, un toque inconfundible que sólo otorgan los productos de la tierra.

Ingredientes: Leche Pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico, sal y Pimentón dulce de la Vera.
Peso: 550g aproximadamente.
Alérgenos: Sin Gluten.
Corteza: La corteza no es comestible.
Envasado: Envasado al vacío en formato de queso entero para que todas sus propiedades permanezcan intactas.
Conservación: A una temperatura entre los 10 y los 12 º C.
Consumo: Se recomienda consumir a una temperatura que oscile entre los 16 y 18º.