Queso curado de oveja 100% natural, elaborado a partir de leche cruda, según la receta heredada de los pastores de la zona de la comarca de los Llanos de Cáceres. De textura suave en boca; aspecto color blanco marfil, y aroma delicado no dejará indiferente a los paladares más exquisitos.
Sin aditivos ni conservantes.
Tamaño idóneo para consumo familiar. Formato de 700g aproximadamente.
13,10 €
Pastovelia es un proyecto que mantiene la elaboración artesanal y el mimo que caracteriza a la marca desde la creación de su pequeña fábrica artesana, en el año 1996. Todo un referente dentro de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar, es una de las pocas queserías en España que cuenta con un centro de interpretación dedicado al legado pastoril de su entorno.
Con tu adopción ayudas a Marisa a preservar la tradición de elaboración de quesos artesanos en Almoharín sin tener que competir o adaptarse a los ritmos de los grandes productores industriales.
