De temporada, Productos individuales

Queso curado de oveja (650g)

De Temporada

Descripción

Queso curado de oveja 100% natural, elaborado a partir de leche cruda, según la receta heredada de los pastores de la zona de la comarca de los Llanos de Cáceres. De textura suave en boca; aspecto color blanco marfil, y aroma delicado no dejará indiferente a los paladares más exquisitos.

Tamaño idóneo para consumo familiar. Formato de 650g aproximadamente.

Maridaje: vinos blancos, secos y frutados. Jereces jóvenes y secos (fino, manzanilla, oloroso joven).

Peso neto: 650g.
Formato: queso entero envasado al vacío.
Maduración: +3 meses.
Ingredientesleche cruda de oveja, cuajo animal y sal.
Origen de la leche: Cáceres. Rebaño propio.
Conservación: en frío entre 1º y 6ºC.

Intensidad: Medio.
Sin aditivos ni conservantes.
Producto sin gluten. 
Alérgenos: lácteos.

Queso curado de oveja (650g)

De Temporada
Precio

13,60 

Fecha de entrega estimada: 26/11/2024
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Pastovelia es un proyecto que mantiene la elaboración artesanal y el mimo que caracteriza a la marca desde la creación de su pequeña fábrica artesana, en el año 1996. Todo un referente dentro de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar, es una de las pocas queserías en España que cuenta con un centro de interpretación dedicado al legado pastoril de su entorno.

Con tu adopción ayudas a Marisa a preservar la tradición de elaboración de quesos artesanos en Almoharín sin tener que competir o adaptarse a los ritmos de los grandes productores industriales.

  1. Laura S. (propietario verificado)

    Sabor equilibrado.

  2. David M. (propietario verificado)

    Sabor característico y no demasiado fuerte. Buena relación calidad precio.

  3. Marta G. (propietario verificado)

    Me Ha Encantado!! Lo he probado nada mas llegar y esta increible.

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