Apasionados con los conocimientos y saberes tradicionales y comprometidos con el territorio que habitan y el legado familiar.

Artesanos que emplean ingredientes naturales y de calidad siguiendo técnicas tradicionales para elaborar unos alimentos que son fiel reflejo del suroeste español: dehesas, monte mediterráneo y costa atlántica.

Porque sin duda la mejor forma de sentir un territorio es a través de sus alimentos.